2026.9.16 14点15分 服务业公司1号会议室 陈忠信、林楚、王敏敏、戴温然、卢胜飞、陈郑泽、陈建斌、蔡晓玲、姚晓洁
一、王敏敏介绍参会食堂人员及工作职责
二、2、3楼厨师长卢胜飞介绍工作内容
三、1楼厨师长陈郑泽介绍工作内容
四、陈总问目前这样的管理是否顺利?有什么问题?
王敏敏:蔡晓玲协调调动人员调不动;
线上下午茶和线上小卖部
五、如何市场化
一楼已经市场化,还要增加炒菜区、熟食区;
2、3楼也要做炒菜、熟食
要盈利(1楼)2、3楼?
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