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2026.9.16 14点15分 服务业公司1号会议室 陈忠信、林楚、王敏敏、戴温然、卢胜飞、陈郑泽、陈建斌、蔡晓玲、姚晓洁

一、王敏敏介绍参会食堂人员及工作职责

二、2、3楼厨师长卢胜飞介绍工作内容

三、1楼厨师长陈郑泽介绍工作内容

四、陈总问目前这样的管理是否顺利?有什么问题?

王敏敏:蔡晓玲协调调动人员调不动;

线上下午茶和线上小卖部

五、如何市场化

一楼已经市场化,还要增加炒菜区、熟食区;

2、3楼也要做炒菜、熟食

要盈利(1楼)2、3楼?



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